冰城“大葱大白菜”就是宠客

早市 让小金豆畅快逛吃 澡堂 “南泥北运”快乐上演

文/摄 生活报记者 张立 梁晨

这个冬天，哈尔滨成了冬季旅游的“顶流”，尤其在元旦小长假期间，哈尔滨旅游订单更是暴增。有出行平台发布小长假相关旅游报告，元旦假期首日，目的地为哈尔滨的旅游订单量同比增长202%。作为“大葱大白菜”的哈尔滨人极为好客，敞开怀抱，将南方小土豆小金豆们宠上天，开启预约让你带着箱子乘地铁、游冰城；“让位”早市给“公主王子们”，体验冰雪生活；洗浴中心有了新高度，迎接南方宝宝们……

主动“让位”早市 让游客逛好、吃好

隆冬的哈尔滨冰天雪地，却挡不住南方宝宝们体验东北早市的热情。2023年12月31日6时，天刚朦朦亮，红专街早市就早已涌入来自全国各地的游客，一些小吃摊前排起了长队。

在早市的街口，记者碰到孙大爷老两口，他们望了望人头攒动的场面，对记者说：“他们都是客人，大老远来的，让他们吃好玩好，咱们都别来了，前面小店油条也好吃。”孙大爷告诉记者，红专街早市离中央大街近，入冬以来这里就挤满了游客，附近人都决定少去早市，希望给游客让出更多的体验空间。

“嘎嘎甜的冻梨、冻柿子、冻草莓……”进入早市，满眼都是“独具特色”的游客们，戴着各种卡通造型帽子、穿着浅色羽绒服，走到哪里都倍感兴奋、惊呼不断。来自成都的游客关航刚买了冻梨，拿出来“吭哧”就是一口，笑得摊主付大姐连忙抢下来，给放了个新的在兜里。“这梨、柿子得回去化软了吃，这冻得杠杠的，不把门牙磕掉了。”对于大姐的热情，关航和小伙伴也是伸出大拇指点赞。付大姐告诉记者，她在早市卖冻货七八年了，属今年最火，游客特别多，“现在每天卖得比往年多一倍，我这冻货品种也增多了，在传统的冻梨、冻柿子、冻草莓、冻黄桃之外，还新增了桑葚、树莓等冻货新品种。没见过的，我都先让免费尝。”

“来之前做了攻略，就想吃这个油条，排队也真是值，太好吃了。”新疆游客程丽拽下围脖，对着买到手的巧克力油条就是一口，格外满足。现场记者看到，蛋堡、包子、油炸糕、粘豆包、奶茶、锅包肉……早市上烟火升腾的摊位都挤满了人。“太实惠、太好吃了，人太热情了。”“粘豆包还送了我一个，先尝。”“哈尔滨人可热情了，卖东西的都叫我们公主、王子”……采访中，游客们对哈尔滨竖起大拇指。

大量游客涌入，让红专街早市的摊主们纷纷“转型”，更有了“主人翁”意识。“这是你的烤红肠，谢谢‘公主王子殿下’，玩得开心！”一烤红肠摊主一边忙乎着，一边向购买的游客致谢。摊主告诉记者，他以前卖冻鱼虾，随着游客的增多“转行”卖起了烤红肠，特意学了如何做配料，味道好生意也好，比原来赚的多了一倍。“这都是游客带来的，我朋友的菜摊也卖起了冰箱贴、套娃等旅游商品，也特别火。我们得好好对待南方的‘公主王子’，不给哈尔滨人丢脸。”摊主还让记者告诉街坊邻里，等过了旅游旺季，他们还会供应日常必需品，保证百姓生活。

自觉让出洗浴中心 “南泥北运”顺利进行

体验哈尔滨的洗浴文化也成为无数南方游客心心念念的旅游项目之一，有的南方游客下了飞机直奔哈市几家大型的洗浴中心，“南泥北运”的快乐正在上演。

1日，记者来到哈市南岗区的一家洗浴中心发现，一楼前台已有十余位等待换鞋的客人，其中操着南方口音的顾客不在少数。“我们一行三人刚下飞机就来这了，先在这里住上2天，等节后人少了，我们再入住酒店。”来自贵州的孙先生表示。和孙先生一样，还有两批游客同时办理入住。

在一楼角落的储藏室门口，记者发现，至少有二三十个拉杆箱摆放在那里。“人挺多，排搓澡排了2个小时。”正在办理离店的来自广东的李女士说，他们是晚上6点到的洗浴中心，这个时间正是每天客流最大的时段，“我们前面排号至少有二三十人，搓澡师傅告诉我们进来就先排号，再去泡澡。”看到搓完澡后“锃光瓦亮”的皮肤，李女士表示：“太舒服了，等这么长时间也值。”面对激增的游客，洗浴中心的师傅介绍说，现在每天游客能占一大半，“我们13个床位，每晚6点之后就一直有人搓澡，还好我们有17个师傅，能串着歇一会。”王师傅表示。

随后，记者又来到道里区一家大型洗浴中心发现，这里同样爆满。大堂经理介绍说：“从1个多月前，来店的客流就突然增多。平日至少500人左右，节假日客流会翻倍，其中大部分是南方游客。”为了给游客更好的洗浴体验，各大洗浴中心纷纷推出特色项目，有的提供免费的冻梨冻柿子供客人品尝，有的请来二人转或魔术演员表演特色节目等。

自从南方小金豆陆续“占领”哈市各大热门洗浴中心后，哈市人都不经常出来搓澡了，只为将更多的资源和良好的体验留给游客。“以前冬天，一周或半个月起码要领家人来洗浴中心一次，现在1个多月以来我是第一次搓澡，实在受不了了。搓完也不去休息大厅躺会或做个松骨啥的了，直接回家吧，别跟客人争资源了。”一位市民表示。