小记者 哈尔滨市东湖路学校 三年十七班 霍子轩

正月十五元宵节是妈妈的生日，我想给妈妈做一道菜，以报答妈妈对我的养育之恩。

为了不让妈妈知道，所以我跟爸爸决定在生日当天让妈妈跟闺蜜出去逛街，买自己喜欢的东西。

终于到这天了，该我露一手了。

平时看妈妈做菜很容易，可菜刀一到我手里怎么就这么沉？切几下就胳膊酸疼，累得我眼泪都出来了，真的好想放弃，但为了给妈妈一个生日惊喜，再累再疼我也要坚持下来。我把菜切得歪歪扭扭、奇形怪状，感觉自己好笨，又有些泄气，还好爸爸在旁边及时鼓励我，让我自信满满。

整理好心情，该开始起锅烧油炒菜了。在爸爸的帮助下，我在锅里倒上油，等油开之后，倒入切好的菜，就听“滋啦”一声，油花四起，崩出了锅外，着实把我吓了一跳，好在爸爸及时盖上锅盖，才没有让我烫到。接着，我拿着锅铲在锅里左翻翻右炒炒，生怕把菜炒糊了。

经过一番努力，终于把一盘西红柿炒鸡蛋做完了，妈妈打电话说她快到家了，也不知道我做的菜合不合妈妈的胃口，心里有点紧张又有一点小兴奋，期待着妈妈夸赞我的样子。

我跟爸爸说，以后一定要多教我几道菜，让我做给妈妈吃，给妈妈更多的惊喜，给她减轻负担。