文/摄 生活报记者 孟薇薇

近日，哈尔滨市龙园农产品批发市场受疫情影响紧急关停后，哈达农产品批发市场也从10月4日23时开始关闭，进行为期两天的全面检查，被誉为哈尔滨的“三大农产品批发市场”关停俩。为保证全市果蔬等生活必需品的市场供应，哈尔滨市市场保供专班启动应急预案，并号召大中型超市通过自有渠道加大采购量，保障市场供应。

5日，生活报记者实地走访多家大型超市了解到——各家通过“紧急采购、自产自销、秋菜大集”等办法，稳定货源、加大采购，确保节日市场不受上述影响，也没有出现市民“抢菜”现象。

紧急采购：确保装满市民“菜篮子”

5日10时许，在松北区家得乐超市志华店，记者看到货架上摆着黄瓜、茄子、柿子、青椒、杏鲍菇、紫甘蓝、有机菜花、莴苣，以及葡萄、香蕉、火龙果、榴莲、苹果、甜橙、梨等近百种蔬菜和水果，个个新鲜饱满，“称重处”有不少前来采购的市民。

据正在场内巡查的家得乐连锁超市负责人张清国介绍：“收到两大农产品批发市场关停的通知后，我们紧急通知山东、河北、辽宁等地的果蔬供应商，加大各个品类的供货量，同时联系本地周边呼兰、阿城、双城加大应季秋菜供应，照目前情况看，可以保证货源充足，并稳定市场价格。”

与此同时，地利生鲜连锁超市负责人方磊表示：“3日开始，我们分别从河北和沈阳紧急调运30多种水果和蔬菜，目前已陆续到货，补充到分散在哈尔滨市区的30家地利生鲜超市中，确保装满市民百姓‘菜篮子’。”

自产自销：有机绿色蔬菜随时上架

随后，记者通过营业员联系到中央红哈尔信有机农场负责人李秀成。李秀成介绍：“我们的有机蔬菜是自己种的，农场里有100多栋新型阳光节能温室，一年365天不间断生产，不仅有几十种果蔬随时上架供应，还有新粮猪和溜达鸡，三年来每到疫情来时就起到了关键性的保供作用，近日随着哈尔滨两大农产品批发市场的关停，我们又加大了补货量，保证市民百姓随时有果有菜。”

秋菜大集：薄利多销 节日期间集中旺销

5日下午1时，记者来到大润发宣化店，店内一切井然有序，前来选购商品的市民虽然没有平日多，但都在工作人员的提示下保持着安全距离。

现场，负责人刘胜飞告诉记者：“在哈达、龙园关闭期间，我店启动了紧急预案，从长春等地运送蔬菜到哈，保证为丰富哈尔滨市民的‘菜篮子’提供最大便利。近日，我们还应季做了‘秋菜大集’，节前储备了大量的大葱、白菜、土豆、萝卜等秋菜，其中，芥菜疙瘩深受市民喜爱，购买者络绎不绝，节日期间呈现出‘集中旺销’的特点。关于价格，基本保持不上浮、无波动。”

随后，记者来到位于道外区二十道街的地利生鲜超市，刚刚到店的一车优质大葱正在卸货，不少市民纷纷购买。

据地利生鲜连锁超市负责人方磊介绍：“近日气温骤降，又到了一年一度市民储存秋菜的旺季，节前我们加大了秋菜采购量，目前地利生鲜有30家连锁店分布在哈尔滨市区各地，每天到店13车，每车载重量在5吨左右，将持续供应到10月末左右。”

据哈尔滨市商务局相关负责人介绍：“当前，哈尔滨市蔬菜市场本地菜占80%左右，正为集中大量上市期间，全市大型超市、社区果蔬店、生鲜便利店果蔬货源充足，可以保障全市居民正常消费需求。我们将持续关注市场动态，加强市场监测，确保市场供应充足。”