生活报讯 (记者梁晨文/摄）民以食为天，粮油面、果蔬是千家万户每日的必需品，保障市民基本生活物资充足的重要性不言而喻。4日，记者走访哈市部分大型超市发现，生活必需品的品种丰富、供应充足，市民购物井然有序。

位于友谊路的比优特超市内，各类生活物资储备充足，米、面、油、肉类等商品一应俱全，品类丰富；蔬菜区的货架上也是货品满满，市民正有序购买。

据比优特超市总经理助理刘文亮介绍，目前超市已做好充分准备，加大了蔬菜、大米、食用油、蛋、奶的储备量，完全能够保障市民的日常生活所需。同时，为了保障商品质量，他们对进货渠道、食品安全检测等每一个环节都严格把关。“我们公司有规定，各类生活必需品在特殊时期不准涨价，一律平价销售。对平时顾客购买频繁的果蔬类我们都会加大采购量，并且每天在蔬菜区设置四种特价菜，今天的特价菜是：胡萝卜0.79元/斤、黄瓜4.99元/斤、地产茄子3.49元/斤、秋葵3元/袋。为了预防出现市民囤货导致某种生活必需品断货，比优特超市除了加大采购量外，还采取了一个“聪明”的办法，“比如市民频繁购买的白菜、土豆等，我们会把这类商品摆放在显眼的位置，而且随卖随补，让这类商品始终保持大量库存的可见状态。”比优特超市的果蔬类商品除了在本地哈达等大型农产品批发市场采购外，其余90%都是在产地直采，以山东、河北等地为主。“我们生鲜配送中心每天进库大约180吨果蔬，每天出库130吨左右，大量的采购是为了日后即使有短暂断货现象，也能保障市民的日常购买量。”

近段时间，哈尔滨市民积极响应防控要求的“非必要不出门”，很多市民在手机端开启线上买菜，只需轻点手机线上完成支付，新鲜且和超市同价的生活必需品就能送上门了。刘文亮告诉记者，“以前每天全市线上订单大概8000单，现在最多时能达到每天20000单，这种情况下，门店的人手明显不够，我们就从总公司抽调人员去支援。”

记者在家得乐超市锦绣华城店看到，不少市民在精心挑选食材，没有出现大量抢购的情况。“没必要买那么多菜，吃多少买多少，吃不了还浪费。”市民赵先生表示，看到超市内商品充足、品种丰富，心里“很有底儿”。

据家得乐集团总经理张清国介绍，目前，家得乐全市36家超市门店每日果蔬到货量约500吨，完全能够满足顾客的正常购买需求。“我们在山东和山西有自己的种植基地，所销售的一半都来自我们自己的基地，在哈尔滨我们还有一个5万平方米的仓库，超市销售的果蔬都是从产地调运到仓库内，目前各条运输通道畅通，不会影响超市正常销售。另外，物流中心采取24小时值班制，哪个门店有调货需求会第一时间对商品进行调运，一般会在一个小时内将货物送达门店。”

疫情期间，家得乐超市全天候保证线上购物平台开启，做到线上与线下相结合，保证顾客随时都能买到新鲜的民生商品。家得乐超市还可以通过京东、美团、饿了么App手机下单，快递小哥会配送到社区或者顾客家里。